Miesiąc: luty 2021

Wino białe lub czerwone? Na co zwracać uwagę dobierając wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do potraw zawędrowała także do Polski. Coraz częściej na naszych stołach gości ten fenomenalny trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że nasza wiedza dotycząca tego, jak dobierać wino do dań nie jest zanadto rozbudowana. Podpowiadamy jakie wino pasuje do jakich dań.

Wino Portugalia

Jakie wino pasuje do makaronów?
Makarony najodpowiedniej podawać z winami wytrawnymi, które powinny być jednakże lekkie. Jeżeli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najporządniej wino czerwone. W ostateczności takie danie wolno zestawić również z winem różowym.

wino w kartonie

Z którym winem podawać dania rybne?
Stara reguła powiada, iż do ryb najprawidłowiej pasuje wino białe. Warto niemniej jednak pamiętać, że nie jest to bezwzględna reguła. Jeżeli podajemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest jednak jeden: ma obowiązek to być wino lekkie.

Z jakim winem najporządniej komponuje się mięso?
W tym przypadku wiele zależy od typu mięsa. Do drobiu podawać wolno zarówno wino białe, jak i czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to może to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wchodzi jedynie wino czerwone. Cielęcina może być serwowana bądź z młodym winem czerwonym, lub musującym winem różowym. Jeśli na stole pojawi się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o odcieniu czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – zgromadź prywatną kolekcję albumów
Pozytywne aspekty słuchania muzyki klasycznej zostały już dawno wykazane nie jedynie przez znawców kultury szeroko rozumianej, jakkolwiek również przez samych lekarzy.

muzyka klasyczna na winylach

Często okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin bądź Mozart niesłychanie przyzwoicie będzie wpływać na nasz układ nerwowy. Nie bez powodu wobec tego wzrasta obecnie ilość fanatyków muzyki klasycznej, czy też jak kto woli symfonicznej. Jak niemniej jednak zebrać osobistą kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Okazuje się, że zainteresowanie właśnie takimi nośnikami również lawinowo wzrasta.

myjki do gramofonów

W jaki sposób zebrać własną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Naturalnie, nim stworzymy taką kolekcję, musimy ustalić nasze osobiste preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Oczywiście stylistyka będzie tutaj jeszcze bardziej rozbudowana, a oprócz tego możemy się skoncentrować na instrumentach użytkowanych przez konkretnych kompozytorów.
Są tacy, którzy głównie koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin używali wyłącznie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na każdą okazję
Obcowanie z muzyką będzie miało także całkiem inny wymiar, jeśli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Charakterystyczne trzaski dodadzą smaku, a nasze upodobania estetyczne jeszcze bardziej będą zdołały się rozwijać. Wielu melomanów weryfikuje, iż w ten sposób odbierane dźwięki, jakie dochodzą z gramofonu, znacznie ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD albo MP3. Na szczęście na rynku posiadamy całe bezmiar płyt winylowych w następstwie tego powinniśmy nadzwyczaj błyskawicznie utworzyć taką kolekcję.